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    我們都生吃,誰怕拿出來煲湯的塊莖,甜得不得了!

    2022-03-01 17:46:30 來源 : 未知 編輯 : 傾城佳人

    這種我們都生吃,誰怕拿出來煲湯的塊莖,甜得不得了! 只是熟悉的骨湯湯,但如果加一點豆芽,湯的味道會更甜,更開胃。 鷹嘴豆有溫和的甜味。除了生吃,豆子還可以用來炒菜、煮湯或做

    這種我們都生吃,誰怕拿出來煲湯的塊莖,甜得不得了!

    只是熟悉的骨湯湯,但如果加一點豆芽,湯的味道會更甜,更開胃。

    鷹嘴豆有溫和的甜味。除了生吃,豆子還可以用來炒菜、煮湯或做沙拉。豆類含有80-90%的水、4.51%的葡萄糖、2.4%的淀粉和許多對身體有益的維生素和礦物質。豆類含有豐富的纖維和維生素C,有助于降低血液中的膽固醇,增強免疫系統。扁豆中的低鈉含量也有助于心臟健康。豆類味甘、性涼,有清熱解毒、潤腸通便的功效。豆類主要含有水分,不含脂肪,所以對于想減肥的人來說,這是一種理想的食物……

    如何煮豆骨湯 

    1、原料的初步加工

    各種豆子都洗干凈,然后在水中浸泡1小時左右。

    這種我們都生吃,誰怕拿出來煲湯的塊莖,甜得不得了! - 照片 1

    骨頭洗凈,切成一口大小的塊。將骨頭放入鍋中,加入適量的水,大火煮沸。煮沸約1分鐘,然后取出骨頭并洗凈。

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    2.煮湯

    將扁豆去皮,切成一口大小的小塊。將洗凈的骨頭放入鍋中,加入什錦豆、扁豆和姜片。

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    加入適量的水,大火煮沸,然后轉小火燉1.5小時左右。骨頭和豆子煮熟后,加少許鹽調味,然后關火。

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    制成品:

    音量關閉

    供電

    格利亞工作室

    用豆芽煮的骨頭湯,帶著骨頭的甜味和豆子的甜味,非常開胃,清涼不悶。配上豆子的肉質味道,頗為誘人。您可以將這道菜添加到您的日常膳食菜單中,以幫助您的身體減少疲勞并刺激食欲。

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    如果您沒有太多時間,可以將食材放入高壓鍋中快速煮熟。這道湯的烹飪時間約為 1.5 小時。但如果你用高壓鍋燉,只需要30分鐘左右。這湯的成本約為 45,000 越南盾。


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